Ausgabendetails zu Kräuter und Gewürze
Ausgabendetails
Titel
Kräuter und Gewürze : Der Guide für Feinschmecker
Sprachen
Deutsch
Originaltitel
Verlag
Heyne Verlag
ISBN
3453123530
EAN
9783453123533
Ausgabe
Gebundene Ausgabe
Inhalt/Klappentext
Von Anis bis Zitronenmelisse stellt die Autorin 90 Kräuter, Samen und Knollen in übersichtlichen Einzelportraits vor. Sie informiert über ihre Verwendung als Gewürze in der Küche sowie ihren Anbau, ihre Lagerung und ihre Heilwirkung.
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